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水分補給率 水分補給のプロセスは、 乾燥白菜 に大きく影響されます サイズ そして カット 、これは、いかに効率的に水分を吸収するか、そしてキャベツがどれだけ早く...
1. 乾燥した状態でのより高い風味強度 の 乾燥ネギ このプロセスでは、野菜の水分を除去し、その味と香りを濃縮します。その結果、乾燥ネギは生ネギよりもはるかに強力です。乾燥プロセスにより、...
1. まろやかでバランスのとれた玉ねぎの風味 の 乾燥ネギ 通常の乾燥タマネギと比較して、その独特だがマイルドな風味が認められており、より微妙なタマネギの香りが必要な調味料ブレンドに理想的...
脱水アップル バランスと繊細さを兼ね備えた自然な甘さを保ちます。マンゴーやパイナップルのような、より強烈でピリッとした甘さを持つ脱水果物とは異なり、脱水リンゴはより洗練されたほぼニュートラルな甘さを提供し、さ...
の主な利点の1つ 脱水した緑の胡pepper 新鮮な緑の胡pepperと比較して、貯蔵寿命が延長されています。新鮮なペッパーは、通常、最適な条件で保管されていても、数日から1週間以内に腐敗し、一定の補充が必...