脱水キュウリ

製品の紹介と処理技術
脱水状態のきゅうりは、畑から摘みたての高品質のきゅうりから作られた高品質の脱水植物生成物であり、厳密にスクリーニング、洗浄、トリミング、そして風乾し、脱水状態です。処理プロセス全体がHACCP食品安全管理システムに厳密に従っており、製品の安全性と衛生を確保しています。第一に、キュウリは複数の洗浄手順を執り、泥や不純物を効果的に除去します。次に、キュウリの頭、尾、資格のない部分を取り外して、原材料が新鮮で均一であることを確認します。次に、高度なブレードカッティングまたは研削技術を使用して、キュウリの粒子サイズを調整して、スライス、ディス、顆粒、粉末などの製品形式のさまざまな顧客のニーズを満たします。
脱水プロセスは、マルチステージ温度制御の熱気乾燥システムを使用して、キュウリの自然な色、香り、栄養素が水分を除去しながら最大の程度に保持されるようにします。空気乾燥プロセスは、製品の保存期間を延長するだけでなく、貯蔵と輸送コストを大幅に削減し、大規模な産業用途と輸出貿易を促進します。 Xinghua Jiahe Foods Co.、Ltd。には、高度な機器と、最後の厳格な品質管理リンクとして300人以上の手動並べ替え労働者が装備されている完全な品質管理システムがあることに言及する価値があります。 脱水キュウリ 不純物や欠陥はなく、国内外の顧客の高い基準を満たしています。

製品機能と栄養価
脱水型キュウリは、栄養保持においてうまく機能します。科学的で合理的な脱水プロセスのおかげで、きゅうりの豊富な栄養素は、水を除去しながら効果的に保存され、濃縮されています。新鮮なキュウリ自体は、約95％の水分含有量が非常に高いです。脱水後、キュウリの体積と重量が大幅に減少するだけでなく、輸送と貯蔵にも便利です。さらに重要なことは、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が濃縮されているため、少量の製品が人体のさまざまな栄養ニーズを満たすことができます。
栄養素の効果的な保存と濃度：脱水プロセスは科学的かつ合理的であり、水の除去中にビタミン、ミネラル、食物繊維が保持されます。新鮮なキュウリの水分量は約95％であり、脱水後に体積と体重が大幅に減少します。これは、輸送と貯蔵に便利です。栄養素は濃縮されているため、少量の製品が人体のさまざまな栄養ニーズを満たすことができます。
豊富なビタミンCとその機能：ビタミンCは、フリーラジカルを除去し、細胞酸化的損傷を減らすのに役立つ重要な抗酸化物質です。コラーゲンの合成を促進し、皮膚の弾力性と修復能力を高めます。免疫系機能を強化し、抵抗を強化します。低温の空気乾燥と急速な脱水プロセスは、ビタミンCの損失を減らし、抗酸化活性を確保します。
食物繊維の健全な効果：食物繊維は腸内per動き、排泄廃棄物、毒素を促進します。腸内細菌のバランスを維持し、便秘のリスクを軽減します。砂糖の吸収を遅らせ、血糖値を調節するのに役立ちます。満腹感を高め、食欲と体重管理を制御するのに役立ちます。
低脂肪と低カロリーの利点：コレステロールとトランス脂肪酸は含まれていません。さまざまな年齢層やライフスタイルのニーズを満たすために、さまざまな食事の組み合わせに適しています。
天然ポリフェノールとフラボノイドの保護効果：抗炎症性、抗アレルギー、および心血管保護機能があります。慢性炎症を軽減し、心血管および脳血管疾患を予防するのに役立ちます。細胞信号を調節することにより、抗酸化防御を強化し、老化を遅らせます。
天然顔料の応用値：脱水されたキュウリは、自然でさわやかな緑色を維持します。人工合成顔料を置き換えるための天然の着色剤として使用できます。 「添加物なし」および「純粋な自然な」食品に対する消費者の需要を満たす。製品の安全性と市場の競争力を向上させます。

アプリケーションフィールドと市場の利点
脱水キュウリ その利便性、栄養、多様な仕様のために、複数の食物分野で広く使用されています。
1。便利な食品の分野でのアプリケーション：
調味料とスープ：脱水状態のきゅうりが調味料の粉末とスープベースに材料として追加されます。これは、天然野菜の風味を増やすだけでなく、味を豊かにします。その濃縮栄養素は、完成品の健康価値を高めます。
インスタントライスとインスタントヌードル：ファーストフード製品では、脱水状態のきゅうりが色と鮮明な味を提供し、栄養と利便性に対する消費者の二重のニーズに応えます。その急速な再水和特性は、成分の新鮮さと品質を保証します。
2。スナック処理の分野でのアプリケーション：
低カロリーのポテトチップス：適切なプロセス処理の後、脱水状態のきゅうりを、鮮明な味と低脂肪含有量を備えた健康的なスナックにすることができます。
乾燥野菜製品：混合された乾燥野菜スナックの成分として、脱水状態のきゅうりがさまざまなフレーバーを追加するだけでなく、製品の栄養価と視覚的魅力を高めます。
3。ケータリングおよびグループの食事産業のアプリケーション：
冷たい皿とサラダ：脱水状態のきゅうりは、自然で新鮮な風味と再水和の良い味のため、冷たい皿やサラダに理想的な材料です。その便利な保管と輸送の利点により、大規模な集中調達とバッチの使用に適しています。
ラップとシチュー：さまざまなラップ、ラップフード、シチューで、脱水状態のきゅうりはすぐに水分補給と味を維持し、皿の色と重ねを改善します。
改善されたキッチン運用効率：脱水状態のきゅうりは保管して水分補給が容易であるため、キッチンは、ケータリング会社やグループミールサプライチェーンの効率的な運用に適した準備と生産プロセスの時間と労働力を大幅に節約します。
4。家庭料理の利便性：
時間を節約して労働力を救う：脱水状態のきゅうりは、回復するために短時間浸すだけで、材料の準備時間を大幅に短くし、ペースの速い家族に適しています。
健康食品の代替品：便利で栄養価の高い野菜のオプションを提供します。ユーザーは、料理、スープの製造、冷たい料理の混合に直接使用して、毎日の多様な健康的な食事のニーズを満たすことができます。
ストレージの利点：脱水状態のきゅうりは室温で保管して、冷蔵庫で占められているスペースを減らし、家族の長期保管に適しています。
Xinghua Jiahe Foods Co.、Ltd。は、中国の脱水植物産業と果物産業の大手メーカーとして、完全な生産ベースと効率的なサプライチェーンシステムを備えており、年間生産能力は8,000トンであり、大規模な安定した供給容量を確保しています。さまざまな製品仕様とフォームオプションは、世界中のさまざまな顧客のカスタマイズされたニーズを満たしています。厳格な品質管理と高度な生産技術は、Jiahe脱水キュウリ製品が良質の保証を持っていることを保証します。